【独家】餐馆迷你市场韩语班越开越多 韩流经济入侵芙蓉

时间:2019-04-05
作者:于判瓤

位于芙蓉新城Up town Avenue的新鲜味韩国迷你市场,顾客群以华裔居多。

(芙蓉23日讯)韩流袭击芙蓉!?受哈韩族热捧,芙蓉刮起韩风,韩国餐馆、迷你市场及韩语班崛起,形成一股韩流经济。

虽然经济放缓,市场淡静,但是韩式企业,例如韩国餐馆、烧烤店、韩语班、迷你市场却逆袭而上;显然,韩国的软文化及文化产业帮助延伸经济链。

随着韩流、K-Pop引领全球,不仅是韩国饮食、韩剧、语言,就连韩国服装、彩妆、发型等时尚潮流也都成为很多人想要仿效与学习的对象,而本地哈韩族报读韩语班的人数更是剧增。

芙蓉同业竞争少

芙蓉与吉隆坡毗邻,地理环境佳,同业竞争少,加上国际院校相继开办,许多旅居或定居大马的韩国人也看准芙蓉市场纷纷从首都南下芙蓉开拓生意,以便赶上韩流列车,在竞争时代分得一杯羹。

近年来芙蓉涌现许多韩国餐馆,单是人口密集的地区,同一个商业区至少就有2间韩国餐馆;目前更有韩国商品迷你市场开业,而住家式韩语班也应市场需求开办,大大迎合了市内哈韩族学习韩语的需求。

受访者认为,报读韩语班者多是为了贴近韩国文化及掌握韩流资讯的哈韩族,但也有从事韩国产品代购或美容生意者学习韩语,以便看懂韩文,并且能直接与韩国人沟通,方便到韩国采购或了解韩式美容。

过去,要品尝韩国传统美食就得亲自到访韩国,后来随着韩国饮食进军我国大都会,直至近年来的韩国美食业扩展至其他州属,所以市民无须再远赴韩国,也能品尝到韩国传统风味美食,就连各种韩国零食或商品都能在韩国迷你市场买到。

家庭式韩语班广受哈韩族欢迎。

社交网招生反应热烈——韩语班老师·陈慧凤

我本身曾相继在韩国公司工作,先是学习韩语会话,过后在另一间韩国公司则安排韩国大学生依据韩语教材教导我们韩语,因此学会了韩文。不过,当年韩流尚未引领全世界。

自从韩剧及韩国综艺节目在我国热播后,既掀起了学习韩语的热潮,期间朋友要求我开班授课,过后我抱着试试看的心态在社交网站群组招生,后来也获得不少网友的热烈响应。

2013年,我首次开办韩语基础班,仅征收10令吉象征式费用,当时就有30人报读;过后都是通过学生介绍,招收学生,但也有网友包括巫裔同胞报读。

累积学生逾300人

韩语班开办至今已有3年,前两年只是开办韩语基础班,今年起则开办了韩语班第一级。

至今累积的学生人数至少有300人,学生年龄介于7岁至67岁,反应愈见热烈。

目前韩语基础班的收费为200令吉,共10小时课程,韩语班第一级则分为3个级别,每个级别10小时,每级280令吉。

由于近年来不少本地人会到韩国旅游、进行代购或因美容工作需要掌握基本韩语,因此纷纷前来报名学习,我希望未来学生人数能够达至1000人的目标。

韩语班起初只有一班,后来每周四至六晚上都有韩语班,后来因班次多而改为周二、周五、周六和周日晚上都有课,如今周日的韩语班更是从早上排至晚上。

基于韩国人的思想和概念非常好,未来我也希望筹办韩语活动中心,既能同时开办韩语,韩国饮食,让学生不仅能学习韩语,也能了解韩国的礼仪文化,避免不必要的误会。

甫开张营业2个月的弘大韩国烧烤料理餐馆,吸引许多喜欢韩式料理的华裔光顾。

90%食客是华裔——弘大韩国烧烤料理餐馆东主·朴景姬

我在大马定居已有8年,过去先是在安邦开设韩国餐馆,长达3年,过后再将餐馆转移至甲洞,因为我姐姐在芙蓉居住,我偶尔也会到来芙蓉逛逛,期间了解到芙蓉的韩国餐馆极少,加上近年来芙蓉开设了多间国际院校,而华裔也很喜欢吃韩国烧烤或料理,于是再把餐馆转移至芙蓉新城Up town Avenue。

芙蓉这间餐馆甫开张营业2个月,目前获得顾客不俗的反应,顾客群主要以本地华裔居多,占90%,而韩国人则占10%。

我母亲是一名拥有20年韩国料理经验的料理师,我自然从她身上学得一手好料理,因此也为顾客提供超过50种韩国美食料理,其中包括一些韩式住家风味料理。

尽管食材都是在本地购得,但我们也从韩国引进70%的各式烹调酱料,以便烹煮出道地的韩式美食;配合新开张我们也推出优惠午餐,价格从13令吉起至20令吉。

韩国进口千种商品——新鲜味迷你市场董事经理兼Daorae韩国烧烤餐馆东主·林在东

我早期在端姑查法三星厂工作,并居住在吉隆坡,后来成为供应商,期间在吉隆坡定居7年,过后于3年前搬到芙蓉。

芙蓉地理环境佳,加上芙蓉区的韩国餐馆不多,相较于吉隆坡,芙蓉更适合开设餐馆;我于是在2014年在芙蓉新城Up town Avenue开设韩国餐馆。

当时两层楼的店铺底层为清真韩国餐馆,因为生意不好,且考量芙蓉一带没韩国迷你市场,于是在今年6月将韩国餐馆改为迷你市场。

过去购买韩国商品都必须到特定的商场购买,如今我们为芙市市民带来便利;迷你市场的货品全部从韩国进口,约有1000种产品供消费者选择,而且每天都开门营业。

目前,我的顾客以华裔为主,占80%,其余20%为其他人士包括韩国和日本人。

独家报道:廖舒桦