雾水鸡尾酒

时间:2019-04-05
作者:张廖矍晷

美国加州旧金山餐厅Epic Steak推出一款用雾水调制出的鸡尾酒。

这家餐厅使用特制的雾水采集器,在金门大桥附近、比华利山庄、日落区等加州多地搜集一瓶瓶雾水,后拿回餐厅调校,混合当地的伏特加酒,再加入柠檬片等其他材料,制成这款每杯要价43美元(约177令吉)的鸡尾酒。